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平顶山市市场监管局举办全市食物出产许可核查

  为规范食物出产许可核查工做,建强专业化、规范化核查步队,7月1日,市市场监管局组织开展全市食物出产许可核查员专题培训。全市持证食物出产许可核查员加入。培训特邀市局食物出产平安监管科原科长褚志伟、舞钢市市场监管局原副局长豪现场讲课。课程紧贴下层监管现实,系统解读《中华人平易近国食物平安法》《中华人平易近国尺度化法》《企业尺度化推进法子》《食物标识办理法子》等法令律例及行业规范,聚焦出产前提、设备设备、原料节制、出产过程节制、查验能力、人员办理等环节环节开展系统讲授,细致食物出产现场核查流程、鉴定尺度、文书制做及常见问题措置。培训采用政策精讲、典型案例分解、实操示范、做到讲透辟、流程晰、风险讲大白。参训人员认实记实、积极交换,纷纷暗示本次培训靶向精准、干货满满,无效厘清了审查标准,同一了核查评判尺度,补齐了本身营业短板,对此后规范开展示场核查工做极具指点意义。此次专题培训,进一步强化了全市食物出产核查人员的清廉认识、义务认识和专业能力,无效提拔了食物出产许可核查工做规范化、尺度化程度,为严把食物出产准入关、强化食物出产全过程监管、防备化解食物平安风险奠基了根本。下一步,市市场监管局将持续推进核查员步队常态化培训、动态化办理,持续步队履职本事,结实织密食物平安防护网,切实守护群众“舌尖上的平安”。