为持续建牢收集餐饮、肉成品运营范畴食物平安防地，压实食物运营从体义务，切实守护群众“舌尖上的平安”，2026年以来，龙川县市场监视办理局聚焦线上外卖餐饮商户、生鲜熟食门店、食物零售商行等沉点运营从体，深切开展食物平安专项整治步履。本次整治采纳线上平台放哨+线下实地核查联动模式，峻厉查处无证运营、利用过时原料、发卖无标签食物、进货检验轨制落实不到位等各类违法违规行为，压紧压实食物运营者食物平安从体义务。为充实阐扬以案释法、警示教育、感化，指导全县食物运营商户守法诚信运营，现集中发布近期查处的5起食物平安典型案例。龙川县市场监视办理局法律人员依法对老隆镇某某烧鸡店开展专项查抄，现场正在店内冰柜中查获数包拆分后的烤鸭公用饼，所有单包面饼外包拆均为空白，未标注产物名称、出产厂家、出产日期等标签消息。该商户购进整箱面饼后间接拆除外包拆存放利用，未妥帖留存带有完整标签的外包拆箱体，存正在运营利用无标签预包拆食物的违法行为。法令根据及措置：当事人的上述行为违反了《中华人平易近国食物平安法》相关。龙川县市场监视办理局已依法责令当事人当即整改食物储存办理问题，现场全数涉案无标签烤鸭公用饼，并予以行政惩罚。案情引见：2026年4月，龙川县市场监视办理局法律人员依法对麻布岗镇某某蛋糕店进行专项查抄，法律人员正在该店操做台上发觉有已拆封、跨越保质期食物原料，该运营者未及时清理跨越保质期食物原料和未成立进货检验记度，存正在利用跨越保质期食物原料的违法行为。法令根据及措置：当事人的上述行为违反了《中华人平易近国食物平安法》相关。龙川县市场监视办理局已依法责令当事人更正违法行为，涉案过时食物，并予以行政惩罚。典型案例三：龙川县某某麻辣烫店未按打点停业执照地址变动登记、从头申请食物运营许可证和未按要求公示入网餐饮办事消息案案情引见：2026年4月，龙川县市场监视办理局法律人员依法对龙川县某某麻辣烫店开展专项查抄，发觉该店停业执照、食物运营许可证登记地址取现实运营场合不符，当事人私行搬家运营场合，未打点停业执照地址变动登记，也未从头申请食物运营许可；同时正在某外卖平台开设线上餐饮店肆，未按实正在公示入网餐饮办事消息，线上证照地址取线下现实运营地址不分歧，存正在无证迁址运营、收集餐饮消息未公示的违法行为。法令根据及措置：当事人的上述行为违反了《中华人平易近国市场从体登记办理条例》《食物运营许可和存案办理法子》《收集餐饮办事食物平安监视办理法子》相关。龙川县市场监视办理局已依法责令当事人更正违法行为，违法所得，并予以行政惩罚。案情引见：2026年5月，龙川县市场监视办理局法律人员依法对老隆镇某某猪肉行开展示场查抄，该商户停业执照仅核准鲜肉零售、食物运营许可仅答应散拆食物发卖，却私行加工售卖肉丸、卷春、喷鼻信等熟食肉成品，现场查获便宜熟食2。05公斤；同时运营者进货管控不到位，未完整落实进货检验记度，存正在超许可范畴加工熟食、未规范履行进货检验权利的违法行为。法令根据及措置：当事人的上述行为违反《中华人平易近国市场从体登记办理条例》《食物运营许可和存案办理法子》《中华人平易近国食物平安法》相关。龙川县市场监视办理局已依法责令当事人期限完成证照变动、当即遏制违规熟食加工，涉案便宜肉成品，并予以行政惩罚。龙川县市场监视办理局法律人员依法对新城某某食物商行开展监视查抄，法律人员正在店内货架上查获数包已跨越保质期的盐焗鸡翅根，该运营者不决期排查清理临期、过时食物，未成立完整进货检验记实台账，存正在发卖跨越保质期预包拆食物的违法行为。法令根据及措置：当事人的上述行为违反了《中华人平易近国食物平安法》相关。龙川县市场监视办理局已依法责令当事人更正违法行为，涉案过时食物，并予以行政惩罚。本文为磅礴号做者或机构正在磅礴旧事上传并发布，仅代表该做者或机构概念，不代表磅礴旧事的概念或立场，磅礴旧事仅供给消息发布平台。申请磅礴号请用电脑拜候。